Desayuno Panes Receta en pocos minutos Salado

Pancitos de leche sin amasar

Name: Pancitos de leche sin amasar
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Ingredients: 200 mililitros de leche tibia; 5 gramos de levadura seca; 20 gramos de azúcar; 10 mililitros de aceite; 240 gramos de harina de trigo común; 4 gramos de sal

Recetas de Nona 29 de agosto de 2022

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Pancitos de leche sin amasar

Autor: Recetas de Nona Método de cocción: Horno Categorías: Desayuno, Panes, Receta en pocos minutos, Salado

Tiempo de preparación 30 minuto(s) Tiempo de cocción 20 minuto(s) Tiempo de reposo 20 minuto(s) Tiempo total 1 h 10 mins

Porciones: 24

Ingredientes

Porciones

200 mililitros de leche tibia
5 gramos de levadura seca (1 cdta)
20 gramos de azúcar (1 cda)
10 mililitros de aceite (1 cda)
240 gramos de harina de trigo común
4 gramos de sal (1/2 cdta)

Instructions

En un recipiente colocar la leche tibia, la levadura seca, azúcar y el aceite. Mezclar.
Añadir harina de trigo común y la sal, mezclar bien.
Tapar y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
Colocar un poco de harina en la masa, estirar luego porcionar.
Modelar y colocar en un molde engrasado, dejar reposar hasta que duplique.
Colocar 3 cucharadas de leche, luego pincelar con yema de huevo, Horno precalentado a 180 °C por 20 minutos.
Disfrutar.