Pan de molde
Ingredientes
Instructions
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En un recipiente colocar la mantequilla derretida, leche tibia, levadura seca, azúcar y huevo. Mezclar bien.
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Añadir harina de trigo común en dos partes, luego añadir la segunda parte y la sal.
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Mezclar y amasar la harina hasta obtener una masa suave y lisa, luego Tapar y dejar reposar por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
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Sacar todo el aire de la masa y dividir en dos partes.
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Estirar luego enrollar y colocar en un molde engrasado. Tapar y dejar leudar 30 minutos o hasta que triplique su tamaño
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Pincelar con una yema de huevo 1 cucharadita de leche, llevar a horno precalentado a 200°C por 25 minutos.
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Disfrutar.
