Desayuno Panes Receta en pocos minutos Salado

Pan de molde

Name: Pan de molde
Prep time: 30 min
Cook time: 22 min
Total time: 1 h 22 min
Ingredients: 80 gramos de mantequilla derretida; 400 mililitros de leche tibia; 10 gramos levadura seca; 10 gramos de azúcar; 2 huevos; 850 gramos de harina de trigo común; 6 gramos de sal

Recetas de Nona 28 de septiembre de 2022

Ir a la receta Imprimir receta

Imprimir receta

Pan de molde

Autor: Recetas de Nona Método de cocción: Horno Cocina: Latinoamericana Categorías: Desayuno, Panes, Receta en pocos minutos, Salado Claves de receta: Niños

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 30 minuto(s) Tiempo de cocción 22 minuto(s) Tiempo de reposo 30 minuto(s) Tiempo total 1 h 22 mins

Ingredientes

Porciones

80 gramos de mantequilla derretida
400 mililitros de leche tibia
10 gramos levadura seca (1 cda)
10 gramos de azúcar (1 cda)
2 huevos
850 gramos de harina de trigo común
6 gramos de sal (1 cdta)

Instructions

En un recipiente colocar la mantequilla derretida, leche tibia, levadura seca, azúcar y huevo. Mezclar bien.
Añadir harina de trigo común en dos partes, luego añadir la segunda parte y la sal.
Mezclar y amasar la harina hasta obtener una masa suave y lisa, luego Tapar y dejar reposar por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Sacar todo el aire de la masa y dividir en dos partes.
Estirar luego enrollar y colocar en un molde engrasado. Tapar y dejar leudar 30 minutos o hasta que triplique su tamaño
Pincelar con una yema de huevo 1 cucharadita de leche, llevar a horno precalentado a 200°C por 25 minutos.
Disfrutar.