Helado especial

Helado especial

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 40 minuto(s) Tiempo de cocción 30 minuto(s) Tiempo de reposo 7 minuto(s) Tiempo total 1 h 17 mins

Ingredientes

Instructions

  1.  Hornea las bananas a 150 ° C por 30 minutos.

  2. Colocar en un recipiente las bananas horneadas. Añadir el azúcar, batir por 3 minutos luego reservar.

  3. En un recipiente colocar la crema de leche, batir hasta obtener una consistencia de yogurt.

  4. Añadir las bananas trituradas y mezclar de forma envolvente, luego añadir la ralladura de chocolate y mezclar ligeramente. 

  5. Colocar en un recipiente, congelar por 5 horas.

  6. Derretir la cobertura de chocolate en microonda, o a baño maría.

  7. Colocar el cono de helado de esta forma.

  8. Pasar por grajeas de colores, luego reservar.

  9. Servir y disfrutar.

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