Cena Desayuno Panes Receta en pocos minutos Salado

Pan de queso

Name: Pan de queso
Prep time: 40 min
Cook time: 19 min
Total time: 1 h 19 min
Ingredients: 300 mililitros de leche; 100 gramos de queso crema; 10 gramos de levadura seca; 60 gramos de azúcar; 2 huevos; 620 gramos de harina de trigo común; 10 gramos de sal

Recetas de Nona 26 de agosto de 2022

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Pan de queso

Autor: Recetas de Nona Método de cocción: Horno Cocina: Latinoamericana Categorías: Cena, Desayuno, Panes, Receta en pocos minutos, Salado

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 40 minuto(s) Tiempo de cocción 19 minuto(s) Tiempo de reposo 20 minuto(s) Tiempo total 1 h 19 mins

Mejor temporada: Verano

Ingredientes

Porciones

300 mililitros de leche (tibia)
100 gramos de queso crema
10 gramos de levadura seca (1 cda)
60 gramos de azúcar
2 huevos
620 gramos de harina de trigo común
10 gramos de sal (1 cda)

Instrucciones

En un recipiente verter la leche, el queso crema, la levadura seca, azúcar y los huevos, Mezclar.
Añadir la harina de trigo común y sal, Mezclar bien por 7 a 10 minutos.
Tapar y dejar leudar hasta que duplique su volumen.
Retirar el aire de la masa y cortar en 16 porciones.
Moldear la masa y colocar en molde enharinado, dejar leudar hasta que duplique su volumen.
Espolvorear con un poco de harina, llevar a horno precalentado a 180°C por 15 a 20 minutos.
Disfrutar.